일일 활동 기록 일지

기간 : 2006년 5월 1일 - 2006년 5월 8일
장소 : MISRAK GOH 센터

날짜       시작시간  마감시간  주방장  자원봉사자    메뉴                    급식자수  HIV/에이즈 가구   비고

06.05.01.   06:30      08:30         3         17      스파게티/빵/차                    492              37          [A]
06.05.02.   06:30      08:20         1          4       토마토/야채소스/빵/차         503              37          [B]
06.05.03.   06:00      08:25         1          8       밥/빵/차                             500              30         [C]
06.05.04.   06:00      08:00         1          6       마카로니/토마토소스/빵/차    508             15          [D]
06.05.05.   06:30      07:50         2          5       씨리얼/빵/차                       508             15           [E]
06.05.06.   06:00      07:45         4          6       *엔제라/야채소스                 650              30          [F]
06.05.07.   11:40       1:35          4          4       엔제라/야채소스                  578              35          [G]
06.05.08.   06:30       08:00        1          5       스파게티/빵/차                    515              65          [H]

[급식자수 + 배달된 HIV/에이즈 환자 가구수 = 총 급식수혜자수]

* 엔제라(Enjera)는 팬케이크와 비슷한 에티오피아 전통음식으로, 일반 팬케이크보다는 조금 크다.

비고

[A] [B] [C] [D] [E] [F] [G] [H]
* 어린이들은 매일 제공되는 음식을 잘 먹었으며, 일부는 여전히 두 배의 양을 먹으려고 하였다.
* 급식자들을 통제하는 것에 약간의 어려움이 있었다. 자원봉사자들과 공무원들이 급식을 돕기 위해 급조되었다.
* 날씨는 온화하고 맑았다.

[A]
날씨는 맑았으며, 오리라고 예상했던 기존의 급식 수혜자들이 많이 오지 않았기 때문에, 많은 사람들이 길모퉁이에서 급식을 하는 기회를 갖게 되었다.

[B] [C] [D] [E] [F] [G]
급식 수혜자, 학교장, 교사, 지역 자원봉사자들(학부모들)과 논의한 결과 토요일과 일요일에 점심식사를 제공하기로 하였다.

음식의 질에 대해서는 모든 참가자와 수혜자들로부터 좋았다는 평을 받았다. 일부 문제점들은 자동적으로 개선되었다. 예를 들면, 사람들 관리 체계나 나이순에 따라 아이들에게 음식을 주는 문제와 같은 것들이다.

* 원문출처 : ./view.php?&bbs_id=magazine&doc_num=12